Testez nos recettes délicieusement parfumées au sirop d'érable

Recettes, techniques et vidéos de sirop d'érable et de sirop du Chef

Nougatine au fructose et sirop d'érable

Chef Simon

Variation

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Meilleures recettes de sirop d'érable et de sirop des Gourmets

Des idées de recettes de sirop d'érable et de sirop pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poire au four frangipane pécan et caramel au sirop d’érable

Comme Une Envie de Douceur

Des poires au four cuites dans un sirop parfumé aux épices de pain d'épices, du sucre rapadura, garnies d'une crème frangipane à la pécan. Ces poires sont présentées en robe de pécan pour la touche légèrement croustillante et servies avec un caramel au sirop d'érable qui comblera les plus gourmands d'entre vous. Un dessert simple et léger aux parfums d'automne !

Dernières recettes de sirop d'érable et de sirop par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sirop d'érable et de sirop qui changent !

Bol de fromage blanc aux fruits

Cooking & Cakes

Au petit déjeuner, en dessert, au goûter... on fait le plein d'énergie !

Travers de porc au Coca-Cola et aux épices

emma.cuisine

Voici une nouvelle recette de travers de porc au Coca-cola, au sirop d'érable et aux épices: curcuma, paprika,cumin,coriandre,muscade,laurier. Simple et rapide à réaliser, cette recette de travers de porc est originale pour les amateurs de sucré-salé. La cuisson, longue est une cuisson basse-température qui permet de garder une viande tendre et juteuse.

Gâteau sirop d'érable et pommes

Famoh

Un délicieux gâteau aux pommes et au sirop d'érable.

Mousse de Noisettes / Mirabelles Pochées au Sirop d'Érable sur Sablé à la Vanille

Certi'Ferme

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Sirop d'orgeat maison et Mai Tai

Un peu gay dans les coings

Deux recettes pour le prix d'une: sirop d'orgeat maison, et le roi des cocktails tiki, le MaiTai !

Tarte aux pacanes

Renards Gourmets

La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons. Elle est également présente au Québec où le sirop d’érable remplace généralement celui de maïs. Elle est habituellement servie durant l’automne mais surtout pour la fête de Thanksgiving.

Pancakes

Cooking & Cakes

Des pancakes délicieux pour le petit-déjeuner, le goûter, en version salé !

Pommes au four au whisky et au sirop d'érable

Un peu gay dans les coings

Rien de plus agréable l'hiver que d'avoir des pommes qui confisent lentement au four.

Glace à l'eau aux fruits rouges

Julea Cuisine

Des glaces rafraichissantes pour l'été, surtout qu'elles sont presque sans sucre !

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Degrés de cuisson du sucre

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

Le sirop d'érable

Les sucres

Golden syrup

Grenadine

Sirop d'agave

Sirop de canne

Sirop de citron

Sirop de fleurs de mimosa

Sirop de fraise

Sirop de Liège

Sirop de menthe

Sirop de pêche

Sirop de rose

Sirop d'orgeat

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